蜜源植物
桉树蜜的蜜源植物就是桉树，澳洲比较多，我国目前的桉树种植面积约为460万hm2，全国桉树人工林中，80%分布在广西、广东、海南、福建等沿海省区，云南、四川、湖南、江西等省分布很少。而广西桉树的种植面积大约达187万hm2，广西的桉树种植面积相当之大，占据了我国桉树种植面积的绝大部分。近年来，由于国家产业政策的调整桉树人工林的种植减少，桉树原木产量也逐步波动下降。
参考价格
桉树蜜对比其他蜂蜜价格还是比较便宜的，大概40~90元左右一斤，有些地方可能蜜源比较丰富，30~60元左右一斤的也有，虽然桉树蜜比较便宜，但是要注意蜂蜜造假，市场上几元一斤的桉树蜜一定是假的。
营养价值
桉树蜜，能有效提高人类身体的消化功能，因为桉树蜜可以调节胃肠功能，并能促进胃液胰液以及胆汁等多种消化液分泌，可以加快肠胃，对身体内食物的消化与吸收，能预防缓解消化不良对维持人类肠胃健康有极大的好处。同时桉树蜜还能提高睡眠质量预防缓解神经衰弱，也是人们吃桉树蜜的重要好处之一，它含有的维生素和矿物质，以及天然果糖等营养成分，都能直接作用于人类的神经系统，能让人们的神经得到深度放松，可以让人们快速进入深度睡眠状态，对人类的失眠和睡后易醒以及多梦等不良症状都有明显的调理作用。