一、蜜源植物
龙眼是无患子科龙眼属常绿乔木,在我国西南部至东南部栽培很广,尤以广东、福建等地分布最为广泛,台湾、海南、广西、四川及贵州等地也有分布,每年3月上旬至6月上旬开花,花期因气候不同而有差异且开花泌蜜的大小年极为明显,一般年份每群蜜蜂每年可产龙眼蜜20~60斤左右。
二、参考价格
龙眼蜜的价格和荔枝蜜差不多,一般大约在30~50元左右一斤,少数品质比较好的龙眼蜜可以卖到60元以上,简单来说龙眼蜜的价格下限大概在30元左右,低于30元高于20元的龙眼蜜大多数是水蜜(蜜蜂采集龙眼树花蜜只酿制1~2天的蜜),而低于20元的龙眼蜜基本上是糖浆制成的假蜂蜜。
三、购买技巧
龙眼蜜购买时一定不要因贪图便宜而买到假龙眼蜜,事实上很多假龙眼蜜就是在利用消费者贪图便宜的心理,例如真龙眼蜜卖40元一斤,那些假龙眼蜜为了吸引消费者便卖30元甚至20元一斤,很多不明就里的消费者一看到“有便宜可占”便购买了,殊不知买回来的只是几元钱成本的糖浆。
总结:龙眼蜜市场价格一般大约在30~50元左右一斤,少数品质比较好的龙眼蜜可以卖到60元以上。购买的时候一定不要因贪图便宜而买到假龙眼蜜。