一、枣花蜜介绍
枣花蜜是蜜蜂采集枣花的花蜜酿造而成的蜂蜜,枣花蜜是我国比较大众的一种蜂蜜产品,其中枣花蜜味道最甜,又有补血的作用,所以深受女性的喜爱。
二、枣花蜜产地
枣子的主产区对应的也是我们枣花蜜的主产区,山东、河北、山西、陕西、新疆、河南就是我国枣花蜜的主产区,对全国枣的产量贡献率达90%以上。
三、枣花蜜特点
枣花蜜和其他的蜂蜜不太一样,颜色呈琥珀色、深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽。质地粘稠,枣花蜜不易结晶,需要长时间在低温条件下才能看到缓慢结晶过程。它的气味浊香有特殊的浓郁气味(枣花香味),而且味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重,甜香可口,很多女性都比较喜欢这个味道。